ผงไฟโคไซยานินสีน้ำเงินเป็นเม็ดสีโปรตีนสีฟ้าธรรมชาติที่สกัดจากสาหร่ายเกลียวทอง ซึ่งเป็นสาหร่ายขนาดเล็กสีน้ำเงิน-ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร โภชนาการ และการใช้ส่วนผสมที่มีประโยชน์ ในการผลิตเชิงพาณิชย์ โดยทั่วไปจะได้มาจากการสกัดโดยใช้น้ำ- ตามด้วยขั้นตอนการแยก ทำให้บริสุทธิ์ และการทำให้แห้ง เพื่อรักษาลักษณะสีและกิจกรรมของโปรตีนไว้ให้มากที่สุด เนื่องจากกระบวนการทั้งหมดสร้างขึ้นจากการจัดการอย่างอ่อนโยน ส่วนผสมนี้จึงมักถูกจัดวางให้เป็นเม็ดสีธรรมชาติบริสุทธิ์ แทนที่จะเป็นผงสาหร่ายธรรมดา
เนื้อหานี้มีมูลค่าด้วยเหตุผลสองประการในเวลาเดียวกัน หนึ่งคือสีฟ้าธรรมชาติที่สะอาดและสดใส ซึ่งทำให้มีประโยชน์ในสูตรที่ไม่แนะนำให้ใช้สีฟ้าสังเคราะห์ อีกประการหนึ่งคือบทบาทของสาหร่ายเกลียวทอง-ซึ่งเป็นส่วนผสมโปรตีนที่ได้มาจากสาหร่ายเกลียวทองซึ่งมักใช้ในผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นเพื่อรองรับสารต้านอนุมูลอิสระ การสร้างความแตกต่างทางสายตา และ-การวางตำแหน่งฉลากที่สะอาด นั่นคือสาเหตุว่าทำไมจึงพบเห็นได้ทั่วไปในอาหาร เครื่องดื่ม โภชนเภสัช และการใช้งานด้านเครื่องสำอางบางประเภท ซึ่งทั้งรูปลักษณ์ภายนอกและส่วนผสมมีความสำคัญ
มณฑลส่านซี Medibridge Biotech Co., Ltd.เป็นผู้จัดหาผงไฟโคไซยานินสีน้ำเงินที่มีเกรดความบริสุทธิ์ที่แตกต่างกัน ตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ยืดหยุ่น และการสนับสนุนในทางปฏิบัติสำหรับการใช้ส่วนผสมจำนวนมากในทิศทางการกำหนดหลายสูตร
COA
|
|
||
|
ชื่อสินค้า |
หมายเลข CAS |
หมายเลขแบทช์ |
|
ไฟโคไซยานินสีน้ำเงิน |
N/A |
MB2602021030 |
|
วันที่ผู้ผลิต |
วันที่วิเคราะห์ |
วันหมดอายุ |
|
2026-02-02 |
2026-02-03 |
2028-02-01 |
|
ฐานจำนวนตัวอย่าง |
การบรรจุ |
วิธีทดสอบ |
|
250กก |
25กก./ดรัม |
HPLC |
|
รายการ |
มาตรฐาน |
ผลลัพธ์ |
|
รูปร่าง |
ผงสีขาวปิด-ถึงสีเหลืองอ่อน |
สอดคล้อง |
|
บัตรประจำตัว (HPLC/GC) |
เวลาการเก็บรักษา/โปรไฟล์ที่สอดคล้องกับมาตรฐานอ้างอิง |
สอดคล้อง |
|
กรดบอสเวลลิกทั้งหมด |
มากกว่าหรือเท่ากับ 65% |
65.30% |
|
เนื้อหาของ AKBA |
มากกว่าหรือเท่ากับ 5% (หากเสริมสมรรถนะ) |
5.10% |
|
ความสามารถในการละลาย |
ละลายน้ำได้บางส่วน- |
สอดคล้อง |
|
ขาดทุนจากการอบแห้ง |
NMT 5.0% |
3.12% |
|
สารตกค้างจากการจุดระเบิด |
NMT 2.0% |
1.05% |
|
โลหะหนัก |
NMT 10 ppm |
สอดคล้อง |
|
สารหนู (As) |
NMT 2 ppm |
สอดคล้อง |
|
ขีดจำกัดของจุลินทรีย์ |
เป็นไปตามมาตรฐานวัตถุดิบทางพฤกษศาสตร์ |
สอดคล้อง |
|
แบทช์-ถึง-ความสม่ำเสมอของแบทช์ |
ต้องเป็นไปตามช่วงข้อกำหนด |
สอดคล้อง |
|
พื้นที่จัดเก็บ |
เก็บในที่เย็นและแห้ง เก็บให้ห่างจากแสงจ้าและความร้อน |
|
|
บทสรุป |
แบตช์นี้เป็นไปตามมาตรฐาน IN-HOUSE |
|
|
|
||
มันคืออะไร
ส่วนผสมนี้เป็นคอมเพล็กซ์โปรตีนสีน้ำเงินบริสุทธิ์ที่เกี่ยวข้องกับสาหร่ายเกลียวทองตามธรรมชาติ ซึ่งแตกต่างจากผงสาหร่ายเกลียวทองทั่วไป ไม่ใช่สาหร่ายทั้งหมด มันเป็นส่วนของเม็ดสีเชิงฟังก์ชันสีน้ำเงินที่แยกออกผ่านการสกัดและการทำให้บริสุทธิ์ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจึงมีลักษณะที่สะอาดกว่า โทนสีน้ำเงินที่เข้มข้นกว่า และมูลค่าการใช้งานที่เน้นมากขึ้น
ความแตกต่างนั้นมีความสำคัญในการตัดสินใจซื้อจริง ลูกค้าที่กำลังมองหาเม็ดสีฟ้าธรรมชาติมักไม่ต้องการรสชาติของพืชที่เข้มข้น โทนสีเขียวเข้ม หรือสารอาหารผสมของผงสาหร่ายเกลียวทองทั้งตัว พวกเขาต้องการส่วนผสมสีน้ำเงินที่สะอาดกว่าซึ่งทำงานได้ดีกว่าในสูตรสำเร็จรูป

ประสิทธิภาพสี
ข้อดีที่ใหญ่ที่สุดประการหนึ่งของวัสดุนี้คือให้สีฟ้าธรรมชาติที่หายาก ซึ่งง่ายต่อการวางตลาดในผลิตภัณฑ์ที่มีฉลาก-ที่สะอาด ในระบบที่ใช้น้ำ- สารจะกระจายตัวได้ดีและสามารถสร้างโทนสีฟ้าสดใสสดใสโดยไม่ต้องพึ่งสีย้อมสังเคราะห์ นั่นทำให้มีความน่าสนใจเป็นพิเศษในผลิตภัณฑ์ที่มีผลกระทบต่อการมองเห็น
ในขณะเดียวกัน ประสิทธิภาพสีก็ไม่ได้จำกัดอย่างสมบูรณ์ ความร้อน แสงจ้า และสภาวะ pH ที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้สีสุดท้ายอ่อนลงได้ ดังนั้นในงานผสมสูตรจริง คุณภาพของสีฟ้าไม่เพียงขึ้นอยู่กับเกรดค่า E- เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับวิธีการประมวลผลและจัดเก็บระบบด้วย

ค่าฟังก์ชั่น
นอกจากบทบาทด้านการมองเห็นแล้ว ส่วนผสมนี้ยังมีการพูดคุยกันอย่างกว้างขวางว่าเป็นโปรตีนเชิงฟังก์ชันที่ได้มาจากสาหร่ายเกลียวทอง- ในผลิตภัณฑ์โภชนเภสัชและอาหารเพื่อสุขภาพ- มักใช้ในสูตรที่สร้างขึ้นเพื่อรองรับสารต้านอนุมูลอิสระและการวางตำแหน่งในการปกป้องในแต่ละวัน
สำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ บทบาทสองประการนี้คือสิ่งที่ทำให้มีประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ มันไม่ได้เป็นเพียงส่วนผสมของสี และไม่ใช่แค่ส่วนผสมของเรื่องราวที่ใช้งานได้จริงเช่นกัน โดยตั้งอยู่ตรงกลาง ซึ่งช่วยให้แบรนด์ต่างๆ มีพื้นที่มากขึ้นในการสร้างสูตรที่ดูสะอาดตาและให้ความรู้สึกโดดเด่นยิ่งขึ้น

พื้นที่ใช้งานทั่วไป
ผงไฟโคไซยานินสีน้ำเงินถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่ม ขนมหวาน เยลลี่ ผลิตภัณฑ์นม- ขนมหวาน และระบบอาหารอื่นๆ ที่ต้องการสีฟ้าตามธรรมชาติ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องมีการวางตำแหน่งฉลากที่สะอาด-และการสร้างความแตกต่างด้วยภาพ
นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์โภชนเภสัช เช่น ชนิดผง แคปซูล และยาเม็ด ซึ่งส่วนผสมสามารถรองรับทั้งคุณค่าของสูตรและรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ ในระบบเครื่องสำอางบางระบบ จะถูกเพิ่มเข้าไปในสูตรที่ต้องการแนวคิดสีฟ้าตามธรรมชาติ ทิศทางการมองเห็น-แบบทะเล หรือเรื่องราวเกี่ยวกับส่วนผสมที่ได้มาจากสาหร่ายเกลียวทอง-

โปรไฟล์ความเสถียรและการจัดการ
ส่วนผสมนี้มีความไวต่อแสงเมื่อเปรียบเทียบกับสีสังเคราะห์ทั่วไป ดังนั้นเงื่อนไขในการจัดการจึงมีความสำคัญ อุณหภูมิสูง การเปิดรับแสงเป็นเวลานาน และค่า pH ที่ไม่เหมาะสมสามารถส่งผลต่อทั้งสีและประสิทธิภาพโดยรวมได้ ในการใช้งานจริง การประมวลผลที่นุ่มนวลกว่าและการควบคุมสิ่งแวดล้อมที่ดีกว่ามักจะให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่า
เนื่องจากสามารถละลายน้ำได้- จึงทำงานได้ดีที่สุดเมื่อกระจายอย่างอ่อนโยนไปยังระบบที่เป็นน้ำ ในหลายสูตร ควรเติมในขั้นตอนการทำให้เย็นลงดีกว่าการใช้ความร้อนสูง-ในการประมวลผลเป็นเวลานาน โดยปกติผู้ซื้อจะให้ความสนใจไม่เพียงแต่กับค่า E- เท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเสถียรของเกรดที่เลือกในระบบเป้าหมายด้วย

บรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บ
ผงควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดผนึกอย่างแน่นหนา-และเก็บในที่แห้งและเย็น ควรหลีกเลี่ยงความชื้น แสงแดดโดยตรง และการสัมผัสความร้อนที่ไม่จำเป็นระหว่างการจัดเก็บและการขนส่ง
สำหรับการจัดการตามปกติ ควรลดการเปิดซ้ำๆ และการสัมผัสอากาศนานๆ ให้มากที่สุด แนวทางปฏิบัติในการเก็บรักษาที่ดีจะช่วยรักษาความแข็งแรงของสี ลักษณะ และคุณภาพวัสดุโดยรวมเมื่อเวลาผ่านไป

ทำไมถึงเลือกพวกเรา
เราจัดหาผงไฟโคไซยานินสีน้ำเงินในเกรดความบริสุทธิ์หลายระดับพร้อมบรรจุภัณฑ์ที่ยืดหยุ่นและการสนับสนุนจำนวนมากอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าโครงการจะสร้างขึ้นจากประสิทธิภาพของสี ทิศทาง-ฉลากที่สะอาด หรือการวางตำแหน่งส่วนผสมเชิงฟังก์ชัน เราสามารถรองรับความต้องการข้อกำหนดที่แตกต่างกันในทางปฏิบัติได้มากขึ้น
Shaanxi Medibridge Biotech Co., Ltd. มุ่งเน้นไปที่การจัดหาวัตถุดิบที่มั่นคง การสื่อสารที่ชัดเจน และความร่วมมือที่ง่ายขึ้นสำหรับทีมกำหนดสูตรและจัดซื้อ ตั้งแต่การประเมินตัวอย่างไปจนถึงบริการสั่งซื้อจำนวนมาก เป้าหมายคือทำให้การเลือกส่วนผสมตรงไปตรงมามากขึ้น
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: อะไรคือความแตกต่างระหว่าง Blue Phycocyanin และผงสาหร่ายเกลียวทอง?
ตอบ: ไฟโคไซยานินสีน้ำเงินเป็นเม็ดสีฟ้าบริสุทธิ์-ในส่วนของโปรตีน ในขณะที่ผงสาหร่ายเกลียวทองเป็นส่วนประกอบของสาหร่ายทั้งหมด
ถาม: เพราะเหตุใดบางครั้งสีฟ้าจึงจางหายไประหว่างการประมวลผล
ตอบ: เนื่องจากส่วนผสมไวต่อความร้อน แสง และสภาวะ pH ที่ไม่เหมาะสม
ถาม: เหมาะสำหรับการใช้งานที่อุณหภูมิสูง-หรือไม่
ตอบ: ควรใช้ในระบบประมวลผลแบบอ่อน-หรือเพิ่มในระหว่างขั้นตอนการทำความเย็น
ถาม: E18, E25 และ E40 หมายถึงอะไร
ตอบ: สารเหล่านี้แสดงถึงระดับความบริสุทธิ์ของไฟโคไซยานินที่แตกต่างกัน และค่า E- ที่สูงขึ้นมักจะหมายถึงความบริสุทธิ์ที่สูงขึ้นและประสิทธิภาพของสีที่เข้มขึ้น
ถาม : ใช้ได้ทั้งในอาหารและเครื่องสำอาง ?
ตอบ: ได้ โดยทั่วไปจะใช้ในอาหาร โภชนเภสัช และเครื่องสำอางบางชนิด
ป้ายกำกับยอดนิยม: ไฟโคไซยานินสีน้ำเงิน ผู้ผลิตไฟโคไซยานินสีน้ำเงินของจีน ซัพพลายเออร์ โรงงาน, 5 ผง HTP, ผงสารสกัดจากว่านหางจระเข้, จินเซโนไซด์ CK, กรดยิมเนมิก I, สารสกัดจาก Mesembryanthemum, สารสกัดจากเมล็ดองุ่นห่อหุ้มบริสุทธิ์



